Scharfer Plai

Plai wächst in Thailand wild und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Die Gewürzknolle wirkt antibakteriell, muskelentspannend und fördert die Durchblutung. Es stärkt das Immunsystem und bekämpft Entzündungen. Schon seit dem Altertum spielt der Wurzelstock in der asiatischen Medizin eine wichtige Rolle und wird auch in der Küche als Gewürz geschätzt. Die Essenz, die aus den Wurzeln der Pflanze gewonnen wird, gehört bei Massageanwendungen in Thailand zu den „must have“, um Gelenk- und Muskelbeschwerden zu kurieren. Plai enthält ätherisches Öl und wird in der Aromatherapie eingesetzt.